PREPARANDO UM JANTAR ROMÂNTICO
- 16 de mar. de 2016
- 4 min de leitura

Preparar um jantar romântico é uma maneira de expressar seu amor, então segue algumas dicas para esta noite ser lembrada para o resto das suas vidas.
O cardápio não pode ser complicado e deve ser preparado antes. Você pode servir vários tipos de queijos, frios, pães, torradas, patês (não coloque nada que deixe hálito), frangos, lagosta, filé mignon com molho, e para sobremesa chocolates, chantilly, leite condensado, sorvetes, frutas são deliciosas que podem ser usadas em várias brincadeiras de acordo com sua imaginação.
A bebida merece uma atenção especial escolha um vinho de acordo com a preferência do seu companheiro, mas tem que combinar com o menu que você planejou, pode ser vinho rose ou tinto leve, é saboroso e adequado para começar a noite. Se for celebrar algo especial , escolha champagne. E para fechar sirva um licor ou café.
Depois de decidido o menu, precisa se preocupar em criar um clima irresistível, deixe sua sala aconchegante, comece pela iluminação, então, nada daquela luz do teto, aposte na iluminação indireta, use abajures ou arandelas e claro, velas e mais velas em pontos da sua sala, na mesa de jantar e até no quarto.
Importantíssimo o ambiente ter um cheirinho gostoso e muito suave, pode ser com velas aromatizadas existem algumas com aroma afrodisíaco, coloque todas com o mesmo aroma, os incensos também são legais. Mas, cuidado não use nada que deixe um odor enjoativo no ar, procure sempre os mais suaves .
Agora, hora de preparar a mesa, muito legal vocês ficarem bem próximos, de preferência um na frente do outro, para uma atmosfera “olho no olho” ,dependendo do que for servir, pode usar sua mesinha de centro na sala, coloque várias almofadas no chão, use uma toalha bem bonita ou um jogo americano bem legal, pode ser branca, pastel ou cor quente mas sempre combinando com a louça, velas e flores, um arranjo de flores no centro da mesa e velas longas e aromatizadas dão um toque especial.
Coloque louças, taças de vinho e água, guardanapos e os talheres em bom estado, mas nada de muita frescura, de muitos copos, pratos e talheres.
Passando para o quarto ..... ah, esse merece uma atenção bem especial!! Coloque lençóis limpos, se o casal fizer o estilo romântico jogue pétalas de rosas sobre a cama e até no chão, pode fazer um caminho de pétalas até a cama, use da sua imaginação, se colocar as pétalas use lençóis brancos, ou pastel.
As velas também devem fazer parte da decoração do quarto e com o mesmo cheirinho da sala, e cuidado só acenda quando estiverem no quarto, as coisas devem pegar fogo mas nem tanto né ?? rsrsrs Uma sugestão é levar o vinho e um balde de gelo
Não esqueça das velas pelo quarto todo e com o mesmo cheirinho da sala, só acenda quando estiver no quarto, as coisas devem pegar fogo, mas nem tanto né? Uma sugestão é levar para o quarto vinho e um balde de gelo.
A música ambiente é um elemento chave para criar um ambiente romântico.
Pode usar na seleção músicas de filmes clássicos como:
1 . Slave to Love – Bryan Ferry ( 9 ½ semanas de amor)
2. You can leave your hat on – Joe Cocker ( 9 ½ semanas de amor)
3. Love me like you do – Ellie Goulding ( 50 tons de cinza)
Cantores como Michel Bolton / Whitney Houston. Também são ótimas opções, depende da sua imaginação e do gosto musical dos dois.
DICA : Faça tudo antes e deixe jantar e casa organizados e limpos e não esqueça de colocar toalhas macias.
Da preparação até o momento mais quente da noite, você tem que sentir-se à vontade com a pessoa, ele tem que valer seu esforço e dedicação, pois de nada adianta toda essa preparação se não for uma pessoa especial, precisa sentir borboletas voando no estômago......
Se você tiver certeza, coloque uma lingerie bem provocante, tome um banho de horas, perfume, pele macia e vá viver sua noite especial <3 <3 <3
Para você que quer preparar um jantar fica uma sugestão de receita afrodisíaca
ENTRADA: Sopa Indiana
800g cenoura em cubos/1 cebola picada/ 1 dente de alho amassado/ 3 talos de salsão picados/ 1 colher sopa gengibre ralado/ 2 colheres sopa manteiga/ 3 colheres chá de mel/ sal/ pimenta/ louro/ 1 litro de água ou caldo de frango/ 120 ml creme de leite/ salsinha
Modo de fazer – Derreta a manteiga numa panela e coloque a cenoura, cebola, alho, salsão, gengibre, sal e pimenta, tampe a panela e deixe cozinhar mexendo as vezes. Quando os ingredientes estiverem cozidos coloque 1 litro de água fervente e mexa bem, junte o mel, louro e deixe no fogo até a sopa ficar pronta. Retire a folha de louro e bata a sopa no liquidificador passe por uma peneira fina. Coloque num refratário misture o creme de leite e polvilhe a salsinha na hora de servir.
PRATO PRINCIPAL: Peixe com Alcaparras
500g de linguado ou badeio/ 200g champignon/ 6 batatas médias/ 2 dentes alho/ pimenta do reino branca/sal/1 cálice de vinho/1 colher sopa manteiga/4 colheres sopa azeite/4 colheres alcaparras
Modo de fazer – tempere o filé com pimenta, sal,alho,vinho e reserve por 20 minutos. Depois coloque a manteiga sobre o filé e envolva o filé em papel alumínio, leve ao forno por aproximadamente 20 minutos. Cozinha as batatas em água e sal. Em uma panela aqueça o azeite e doure alho amassado, alcaparras e champingnon, junte as batatas cozidas. Para montar prato coloque a guarnição por cima do filé e salpique a salsinha. Sirva com arroz.
Sobremesa: Tartin de abacaxi
1 ¾ xícara chá farinha de trigo/ 100g manteiga gelada/ 1 colher sopa açúcar/ 1 a 3 colheres sopa água gelada/ 1 pitada de sal/ 1 lata de abacaxi em calda/ canela em pó á gosto/ manteiga para untar/ farinha para polvilhar/chantilly
Modo de fazer – corte a manteiga em pedaços e misture bem na farinha com as mãos até formar uma farofa, acrescente o açúcar e o sal, coloque as colheres de água uma por vez conforme a necessidade, verificando o ponto da massa embrulhe a massa em filme plástico e deixe na geladeira por 2 horas. Abra a massa com rolo numa superfície polvilhada com farinha, corte rodelas um pouco maiores eu o tamanho do abacaxi. Unte uma assadeira com manteiga e coloque as fatias de abacaxi ( deixe um espaço entre as fatias) polvilhe a canela e cubra com a rodela de massa. Aperte com os dedos a borda da massa contra o fundo da forma. Leve ao forno pré-aquecido e deixe até que a massa comece a dourar, enfeite com chantilly.
Katia Guazzi







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